ご当地グルメの紹介番組として長年愛されている「秘密のケンミンSHOW」。
毎回様々な地域のおいしいグルメが紹介されていて、ついついお取り寄せしたくなっちゃいますよね。
そんな秘密のケンミンSHOWから、今回は2022年2月3日(木)の放送内容である、山口県のご当地ジャムについてまとめています。
この時期にしか買えないジャムですので、ぜひ一度は試してみたいところですよね。
流行りの“焼きジャムトースト”のお供としてもピッタリなので、いつもとは違う上質なジャムを自分へのご褒美に購入してみてもいいかもしれません。
ケンミンSHOW紹介の山口県のジャムとは?
2022年2月3日(木)放送分の秘密のケンミンSHOWでは、
- 道の駅調査隊が行く!人気「道の駅」で見つけたご飯&パンのお供を大特集
- 北海道ホタテ&玉ねぎ使用パンのお供&山口県周防大島産の冬季限定ジャム
- 高級ブリたっぷり富山県氷見ごはんのお供&だだちゃ豆と山形牛コラボ肉みそ
これらが特集内容となっています。
その中でもこの記事では「山口県周防大島産の冬季限定ジャム」について紹介していきたいと思います!
番組で紹介されたのは、山口県にある“瀬戸内ジャムズガーデン”で販売されているジャムです。
瀬戸内ジャムズガーデンは、瀬戸内海に浮かんでいる小さな島のジャム屋さんです。
ここで作られるジャムは、旬の果物ばかりです。
それを丁寧に手でジャムに仕上げていくというこだわりっぷり。
番組で紹介されたのは「金時いものドルチェ焼きジャム」ですが、そのほかにもマーマレードやレモンのお酒など、様々な魅力あふれる商品を生み出しています。
ギフトにももちろん対応していますので、日頃お世話になっている方やジャム好きな方へのプレゼントにもいいですね。
金時いものドルチェ焼きジャムのお取り寄せ方法は?
番組で紹介されていた「金時いものドルチェ焼きジャム」は、まるで塗るスイートポテトのような感覚で美味しいトーストを楽しむことができます。
ちなみに流行っている焼きジャムですが、なんと瀬戸内ジャムズガーデンが発祥なんだとか!
元祖焼きジャムのジャムであれば、一度は試してみたいものですよね…!
ちなみに焼きジャムとは、トーストを焼いてから塗るのではなく、焼く前に塗って一緒に焼き上げて食べるジャムをいいます。
一緒に焼くことで、ホックリとした不思議な食感が生まれるんだそうですよ。
金時いものドルチェ焼きジャムは、金時系サツマイモの一番おいしい芯の部分のみが使用されています。
まるでスイートポテトのような甘くておいしいジャムは、ぜひバターと一緒にトーストに塗ってからオーブンで焼くのがおすすめです。
そんな金時いものドルチェ焼きジャムはお取
り寄せが可能です!
公式オンラインサイトから購入ができます。
公式サイトから購入する
せっかくなので、お時間がある方はぜひサイトを見てみて色々なジャムも眺めてみてくださいね。
瀬戸内ジャムズガーデンへのアクセス
ジャムだけでなく、ジャムズガーデンに遊びに行ってみたい!という方のために、瀬戸内ジャムズガーデンのアクセスを記載しておきます。
- 店舗名:瀬戸内ジャムズガーデン
- 住所:山口県大島郡周防大島町日前331-8
- カフェ営業日:金・土・日
- ブティック営業日:木・金・土・日・月・火
- 完全休店日:水曜日
- 営業時間:10時~17時(ラストオーダー16時、3月~11月の土日祝日と夏休み7月20日ごろから8月末日までは17:30まで営業)
- TEL:0820-73-0002
コロナウイルスの観点から、営業日や時間は変動することがあるようです。
最新の情報はぜひ公式SNSからチェックしてみてくださいね。
ジャムが購入できるだけでなく、カフェやブティック、そして農園までも広がっているので、レジャーとして楽しむこともできます。
ジャム工房も外から見学ができますので、ジャム好きなら一度は見ておきたいですね!