テレビ番組「1億3000万人のSHOWチャンネル」にて、関ジャニ∞のメンバーである横山裕さんが登場し、ジャニーズメンバーが大絶賛という幻の“きみちゃん鍋”のレシピを初公開しました。
ジャニーズメンバーが大絶賛ということで、一度は作ってみたい鍋レシピですよね。
スタジオでの実食の感想も合わせてまとめています。
きみちゃん鍋の材料
きみちゃん鍋の由来は、横山さんの本名である「侯隆(きみたか)」から来ています。
(裕は芸名だったことに驚きです…!)
嵐の相葉さんが名付けたとされていますね。
しかし、実際のところは横山さんの弟さんが生み出したレシピなんだそうです!
そして横山さんと弟さんは現在ケンカ中の為、ちゃんとしたレシピは教えてもらっていないとのことですが、番組では横山裕さんが自ら作りながらレシピを教えてくれました。
そんなきみちゃん鍋の材料はこちらです。
- しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉…好きなだけ
- 新玉ねぎ(なかったら普通の玉ねぎでもOK)…好きなだけ
- ミックスチーズ…適量
- ポン酢…大さじ2
- 大豆油…150ml
- 白だし…小さじ1
たったの6種類!お手軽ですね。
きみちゃん鍋の作り方・食べ方
きみちゃん鍋の作り方はこちらです。
<きみちゃん鍋の作り方>
- 皮を剥いた新玉ねぎを薄くスライスする
- お鍋に大豆油約150mlを入れる
- 沸騰させて中火で2分煮る
- ポン酢を鍋に大さじ2入れる(入れる前に下記のPOINTを読んでください!)
- 白だしを鍋に小さじ1入れる
- 弱火でもう一度加熱
- 完成!
★POINT★
- 玉ねぎの辛味が苦手な人は水にさらすと辛味が軽減します。
- ポン酢を入れる時は一気に入れたり、油が高温すぎたりすると飛び散るので鍋肌から少しずつ入れるのがコツ。
<きみちゃん鍋の食べ方>
- お皿にオニオンスライスを敷き詰め、豚肉を鍋に投入する
- しゃぶしゃぶの要領でお肉を鍋に入れてサッと火を通す
- お肉をオニオンスライスにのせる
- 豚肉にチーズをのせて混ぜる(お肉の熱で溶けます)
- 完成!
面白いのが、玉ねぎをお鍋に入れるのではなく敷くだけというところ。
しゃぶしゃぶの変化鍋という感じですね。
玉ねぎが生なので、口臭を気にする人はちょっと気を付けた方がいいですね。
きみちゃん鍋のスタジオの感想
きみちゃん鍋を食べていたスタジオのゲストの感想をまとめました。
まずは、嵐の櫻井翔さんが食べてましたが、口に入れた瞬間「うんま!!!」と絶叫。
他のゲストはあまりの反応の速さに「え~」という感じでしたが、次にノブコブの吉村さんがおんなじ反応をし、その後ゲストが続々に「うまい!!!!」と絶叫していました。
本当に美味しいみたいですね…簡単だし、すぐ作れそうです。
ただ、油にポン酢を注ぐ時は本当に注意してくださいね!