テレビ番組「ZIP!」内のコーナー「うまいもんジャーニー おかわり」にて、岩手県のおすすめギフトが紹介されました。
番組内では、岩手県の名産物を1800種類も扱っている、岩手県のアンテナショップ“いわて銀座プラザ”が登場。
マーティンおすすめの岩手県ギフトのお取り寄せ情報をまとめています。
かもめの玉子ミニ
全国を旅するマーティンが、親に買って行ったお土産の中で、一番喜ばれたというのが「かもめの玉子ミニ」です。
卵黄の餡をカステラ生地とホワイトチョコで包んだ可愛らしいお菓子です。
カモメの玉子をイメージしたまるまるとした見た目が、子供や女性にもウケそうですよね。
|
前沢牛ビーフシチュー
マーティンが気になると言っていたギフトが「前沢牛のビーフシチュー」です。
前沢牛は岩手県の高級ブランド和牛です。
霜降りはとろけるような舌ざわりが特徴で、たくさんの人に愛されているお肉です。
こちらはレトルトなのですが、お肉屋さんが作っており、開けてみると前沢牛がゴロっとしていて、食べ応え満点なビーフシチューになっています。
|
実際にマーティンもon the riceをするために開けていましたが、「いい香り~」と楽しそうにしていました。
「お米とも合い、一瞬で溶けるくらい柔らかいのにお肉をしっかり感じる」とコメントしていました。
前沢牛100%ハンバーグ
マーティンがショップ内で前沢牛を見ていた時に、店員さんがおすすめしていたのが「前沢牛100%のハンバーグ」です。
名前の通り、ハンバーグには前沢牛が100%使用されており、脂がとにかくすごいと店員さんが太鼓判を押していました。
お肉屋さんが作ったというハンバーグの調理方法は簡単です。
フライパンで蒸し焼きにして、付属のソースをかけるだけなのです!
マーティンが実際に食べながら「(ソースの)酸味が少しあって甘みがある感じが、お肉の旨味を引き立てていますね。お肉も美味しい」と絶賛していました。
|
マーティンが今回訪れた岩手のアンテナショップは、サイトが見れるので、気になる方は参考にしてみてくださいね。